Menu
Předkrmy / Appetizers
TOM CHIEN XU 155,-
Krevety obalované v těstíčku. Podáváme se sladkopálivou omáčkou. / Shrimps coated in batter. Served with sweet-chilli sauce.
✴ 1, 2, 3
NEM RAN
Smažené jarní závitky 3 ks, skleněné nudle, mrkev, zelí, kurkuma, salátek black wakame. Podáváme se salátkem a sladkopálivou omáčkou.
Fried spring rolls 3 pcs, glass noodles, carrots, cabbage, turmeric, black wakame salad. Served with a salad and sweet-chilli sauce.
- vegetariánské / vegetarian 135,-
- s kuřecím / chicken 145,-
✴ 1, 3
NEM CUON
Čerstvé jarní závitky 2 ks, mrkev, salát, vajíčko, mango, koriandr. Podáváme se sladkokyselou omáčkou.
Fresh spring rolls 2 pcs, grilled shrimp, carrot, salad, egg, mango, coriander. Served with sweet-sour sauce.
- vegetariánské / vegetarian 135,-
- s grilovanými krevetami / grilled shrimps 155,-
✴ 1, 3, 6, (2)
Polévky Soups
TOM KHA
Kokosové mléko, žampióny, cibule, chilli, koriandr. / Coconut milk, mushrooms, onion, coriander.
- s kuřecím / chicken 125,-
- s krevetami / shrimps 135,-
- s tofu / tofu 115,-
✴ 7, (2)
TOM YUM
Tom Yum pasta, chilli, rajčata, citronová šťáva, galangal, houby, cibule, lístek z limetky, koriandr.
Tom Yum paste, chilli, tomatoes, lemon juice, galangal, mushrooms, onions, lime leaf, coriander.
- s kuřecím /chicken 115,-
- s krevetami / shrimps 125,-
- s tofu / tofu 105,-
✴ (2)
PHO BO 140,- / 245,-
Silný vývar, rýžové nudle, hovězí maso, koriandr, jarní cibulka, cibule, máta.
Strong broth, rice noodles, beef, coriander, spring onion, mint.
✴ 9
PHO GA 125,- / 225,-
Silný vývar, rýžové nudle, kuřecí maso, koriandr, jarní cibulka, cibule, máta.
Strong broth, rice noodles, chicken, coriander, spring onion, mint.
✴ 9
RAMEN 290,-
Silný vývar, vepřový bůček, nudle, marinované vejce, sójové klíčky, kukuřice, sušené řasy, nori, smažená cibulka, jarní cibulka, koriandr.
Strong broth, pork belly, noodles, marinated eggs, soybean sprouts, corn, dried seaweed, nori, fried onion, spring onion, coriander.
✴ 3, 9
Saláty Salads
MANGO SALÁT 165,-
Mango, šalotka, cherry rajčata, okurka, mungo klíčky, kešu, arašídy, koriandr, sezamový olej, sójová omáčka.
Mango, shallots, cherry tomatoes, cucumber, mung sprouts, cashews, peanuts, coriander, sesame oil, soy sauce.
✴ 5, 6, 11
WAKAME 125,-
Wakame řasy, sezam. / Wakame seaweed, sesame.
✴ 11
KIMCHI 90,-
Zelí, okurka, mrkev, koriandr, sezam, chilli. / Cabbage, cucumber, carrot, coriander, sesame, chilli.
✴ 11
MIEN TRON 245,-
Hovězí maso, skleněné nudle, jarní cibulka, cibule, mrkev, okurka, koriandr, arašídy.
Beef, glass noodles, scallions, onions, carrots, cucumber, coriander, peanuts.
✴ 1, 3, 5
Nudle Noodles
BUN BO NAM BO 255,-
Hovězí s citronovou trávou, čínské rýžové nudle, ledový salát, arašídy, smažená cibulka, mungo klíčky, koriandr, nakládaná mrkev a ředkev, okurka. Podáváme se sladkokyselou zálivkou.
Lemongrass beef, chinese rice noodles, iceberg lettuce, peanuts, fried onion, mung sprouts, coriander, pickled carrot and radish, cucumber. Served with sweet-sour sauce.
✴ 3, 5
BUN CHA 260,-
Marinovaný grilovaný bůček, čínské rýžové nudle, ledový salát, arašídy, smažená cibulka, mungo klíčky, koriandr, nakládaná mrkev a ředkev, okurka. Podáváme se sladkokyselou zálivkou.
Marinated grilled pork belly, chinese rice noodles, iceberg lettuce, peanuts, fried onion, mung sprouts, coriander, pickled carrot and radish, cucumber. Served with sweet-sour sauce.
✴ 3, 5
PAD THAI
Smažené thajské nudle, vejce, mrkev, pórek, mungo klíčky, arašídy, chilli, limetka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, tamarind.
Fried Thai noodles, egg, carrot, leek, mung sprouts, peanuts, chilli, lime, oyster sauce, fish sauce, tamarind.
- s kuřecím / chicken 245,-
- s hovězím / beef 275,-
- s krevetami / shrimps 280,-
- s tofu / tofu 245,-
✴ 1, 3, 4, 5, 14, (2)
UDON XAO
Tradiční japonské nudle udon, paprika, cukrové lusky, mrkev, žampióny, chilli, sezam, smažená cibulka, sezamový olej, sójová omáčka, rybí omáčka.
Traditional Japanese udon noodles, bell pepper, sugar snap peas, carrots, mushrooms, chilli, sesame, fried onion, sesame oil, soy sauce, fish sauce.
- s kuřecím / chicken 250,-
- s kachnou / duck 280,-
- s krevetami / shrimp 280,-
✴ 1, 3, 4, 6, 11, (2)
PHO XAO
Smažené thajské nudle, vejce, mrkev, paprika, cukrové lusky, bazalka, česnek, chilli, ústřicová omáčka, sójová omáčka, rybí omáčka.
Fried Thai noodles, egg, carrot, bell pepper, sugar snap peas, basil, garlic, chilli, oyster sauce, soy sauce, fish sauce.
- s kuřecím / chicken 245,-
- s hovězím / beef 275,-
- s krevetami / shrimps 280,-
- s tofu / tofu 245,-
✴ 1, 3, 4, 6, 14, (2)
Maso Meat
KUNG PAO 265,-
Kuřecí maso, paprika, pórek, jarní cibulka, červená cibule, zázvor,
česnek, sójová omáčka, ústřicová omáčka, mirin, kešu, arašídy.
Podáváme s jasmínovou rýží.
chicken, bell pepper, leek, spring onion, red onion, ginger,
garlic, soy sauce, oyster sauce, mirin, cashews, peanuts.
Served with Jasmine rice.
✴ 5, 6, 8/4, 11, 14
CON VIT 285,-
Grilované kachní prso, cukrové lusky, bazalka, paprika, chilli,
šalotka, sójová omáčka. Podáváme s jasmínovou rýží.
Grilled duck breast, sugar snap peas, basil, bell pepper, chilli,
shallot, soy sauce. Served with Jasmine rice.
✴ 6
THIT BO 285,-
Restovaná roštěná s cherry rajčaty, česnekem a pepřem na čerstvém salátu.
Podáváme s jasmínovou rýží.
Roasted roast beef with cherry tomatoes, garlic and pepper on a fresh salad.
Served with Jasmine rice.
Rýže Rice
COM HUN KHOI
Smažená rýže ochucená kouřovou solí, paprika, cibule, fazolové lusky,
smažená cibulka, bylinky s chilli.
Fried rice seasoned with smoked salt, bell pepper, onion, bean pods,
fried onion, chilli herbs.
- s kuřecím chicken 235,-
- s hovězím beef 265,-
- s tofu tofu 235,-
COM CHIEN
Smažená rýže, cibule, mrkev, paprika, fazolové lusky, vejce,
sójová omáčka, pasta massaman, ústřicová omáčka, chilli.
Fried rice, onion, carrot, bell pepper, bean pods, egg,
soy sauce, massaman paste, oyster sauce, chilli.
- s kuřecím chicken 245,-
- s hovězím beef 275,-
- s tofu tofu 245,-
✴ 3, 6, 14
Kari Curry
VANG
Žluté kari, cukrové lusky, brambory, jarní cibulka, kokosové mléko,
šalotka, sójová omáčka, rybí omáčka, lístek z limetky, citronová tráva, koriandr.
Podáváme s jasmínovou rýží.
Yellow curry, sugar snap peas, potatoes, spring onions, coconut milk,
shallots, soy sauce, fish sauce, lime leaf, lemon grass, coriander.
- s kuřecím chicken 235,-
- s hovězím beef 265,-
- s kachnou duck 265,-
- s krevetami shrimps 270,-
- s tofu tofu 235,-
✴ 4, 6, 7, (2)
DO
Červené kari, lilek, paprika, cukrové lusky, mrkev, bazalka, kokosové mléko,
sójová omáčka, rybí omáčka, citronová tráva, lístek z limetky, koriandr.
Podáváme s jasmínovou rýží.
Red curry, eggplant, paprika, sugar snap peas, carrots, basil, coconut milk,
soy sauce, fish sauce, lemon grass, lime leaf, coriander.
Served with Jasmine rice.
- s kuřecím chicken 235,-
- s hovězím beef 265,-
- s kachnou duck 265,-
- s krevetami shrimps 270,-
- s tofu tofu 235,-
✴ 4, 6, 7, (2)
XANH
Zelené kari, lilek, paprika, cukrové lusky, mrkev, bazalka, kokosové mléko,
sójová omáčka, rybí omáčka, citronová tráva, lístek z limetky, koriandr.
Podáváme s jasmínovou rýží.
Green curry, eggplant, paprika, sugar snap peas, carrots, basil, coconut milk,
soy sauce, fish sauce, lemon grass, lime leaf, coriander.
Served with Jasmine rice.
- s kuřecím chicken 235,-
- s hovězím beef 265,-
- s kachnou duck 265,-
- s krevetami shrimps 270,-
- s tofu tofu 235,-
✴ 4, 6, 7, (2)
Přílohy Side dishes
JASMÍNOVÁ RÝŽE JASMINE RICE 45,-
THAJSKÉ NUDLE THAI NOODLES 45,-
JAPONSKÉ UDON NUDLE JAPANESE UDON NOODLES 50,-
✴ 1
Sushi Sushi
Podáváno se sojovou omáčkou, nakládaným zázvorem a wasabi.
Served with soy sauce, pickled ginger and wasabi
Maki
SAKE MAKI 125,-
Maki s lososem 8 ks
Salmon maki 8 pcs
✴ 4
AVOCADO MAKI 105,-
Maki s avokádem 8 ks
Avocado maki 8 pcs
MAGURO MAKI 145,-
Maki s tuňákem 8 ks
Tuna maki 8 pcs
✴ 4
PAKKA MAKI 95,-
Maki s okurkou 8 ks
Cucumber maki 8 pcs
✴ 4
MANGO MAKI 105,-
Maki s mangem 8 ks
Mango maki 8 pcs
SURIMI MAKI 105,-
Maki s krabími tyčinkami 8 ks
Crab sticks maki 8 pcs
✴ 2
Nigiri
SAKE NIGIRI 70,-
Nigiri s lososem 1 ks
Salmon nigiri 1 pc
✴ 4
AVOCADO NIGIRI 60,-
Nigiri s avokádem 1 ks
Avocado nigiri 1 pc
MAGURO NIGIRI 90,-
Nigiri s tuňákem 1 ks
Tuna nigiri 1 pc
✴ 4
EBI NIGIRI 70,-
Nigiri s krevetou 1 ks
Shrimp nigiri 1 pc
✴ 2
California
SAKE AVOCADO CALIFORNIA ROLL 225,-
Losos, avokádo, sezam (8 ks)
Salmon, avocado, sesame (8 pcs)
✴ 4, 11
ABURI SAKE CALIFORNIA ROLL 290,-
Flambovaný losos, avokádo, smažená kreveta (8 ks)
Seared salmon, avocado, fried shrimp (8 pcs)
✴ 4, 2
MAGURO AVOCADO CALIFORNIA ROLL 245,-
Tuňák, avokádo, sezam (8ks)
Tuna, avocado, sesame (8ks)
✴ 4, 11
KARAI MAGURO CALIFORNIA ROLL 265,-
Tuňák, kimchi, chilli majonéza, okurka (8 ks)
Tuna, kimchi, chilli mayo, cucumber (8 pcs)
✴ 4
Philadelphia
SAKE PHILADELPHIA ROLL 265,-
Losos, avokádo, okurka, sýr Philadelphia (8 ks)
Salmon, avocado, cucumber, Philadelphia cheese (8 pcs)
✴ 4, 7
MANGO SAKE PHILADELPHIA ROLL 265,-
Losos, mango, sýr Philadelphia (8 ks)
Salmon, mango, Philadelphia cheese (8 pcs)
✴ 4, 7
MAGURO EBI PHILADELPHIA ROLL 290,-
Tuňák, smažená kreveta, okurka, sýr Philadelphia (8ks)
Tuna, fried shrimp, cucumber, Philadelphia cheese (8 pcs)
✴ 1, 2, 3, 4, 7
Sushi sety Sushi sets
AVOCADO SET 260,-
Maki s avokádem 8 ks, nigiri s avokádem 3 ks
Avocado maki 8 pcs, avocado nigiri 3 pcs
SAKE SET 310,-
Maki s lososem 8 ks, nigiri s lososem 3 ks
Salmon maki 8 pcs, salmon nigiri 3 pcs
✴ 4
MAKI SET 650,-
Maki s lososem 8 ks, maki s avokádem 8 ks, maki s tuňákem 8 ks,
maki s okurkou 8 ks, maki s mangem 8 ks, maki s krabími tyčinkami 8 ks
Salmon maki 8 pcs, avocado maki 8 pcs, tuna maki 8 pcs,
cucumber maki 8 pcs, mango maki 8 pcs, surimi maki 8 pcs
✴ 2, 4
PARTY SET 1560,-
Maki s lososem 8 ks, maki s avokádem 8 ks, maki s tuňákem 8 ks,
nigiri s lososem 2 ks, nigiri s tuňákem 2 ks, nigiri s krevetou 2 ks,
sake philadelphia roll 8 ks, maguro avocado california roll 8 ks,
karai maguro california roll 8 ks
Salmon maki 8 pcs, avocado maki 8 pcs, tuna maki 8 pcs, salmon nigiri 2 pcs,
tuna nigiri 2 pcs, shrimp nigiri 2 pcs, sake philadelphia roll 8 pcs,
maguro avocado california roll 8 pcs, karai maguro california roll 8 pcs
✴ 2, 4, 7
Poke Poke
MOT POKE
Červené zelí, wakame, mrkev, okurka, avokádo, edamame, červené ředkvičky,
granátové jablko, černý sezam, bílý sezam, řeřicha, řasa nori.
Red cabbage, wakame, carrot, cucumber, avocado, edamame, red radishes,
pomegranate, black sesame, white sesame, watercress, nori seaweed.
- s lososem salmon 275,-
- s tuňákem tuna 295,-
- s kuřecími stripsy chicken strips 245,-
- s krevetami shrimps 275,-
✴ 11, (2), (4)
HAI POKE
Mango, ananas, okurka, edamame, avokádo, granátové jablko,
černý sezam, řeřicha, řasa nori.
Mango, pineapple, cucumber, edamame, avocado, pomegranate, black sesame,
watercress, nori seaweed.
- s lososem salmon 275,-
- s tuňákem tuna 295,-
- s kuřecími stripsy chicken stripsy 245,-
- s krevetami shrimps 275,-
✴ 11, (2), (4)
Dezerty Desserts
BANH XEO XANH 135,-
Zelené palačinky s kokosovou náplní. Podáváme se zakysanou smetanou.
Green pancakes with coconut filling. Served with sour cream.
✴ 1, 3, 7
CUON CHUOI 135,-
Smažené banánové závitky se skořicí a čokoládovou polevou.
Fried banana rolls with cinnamon and chocolate coating.
✴ 1, 3
QUE XOAI 135,-
Smažené těstíčko se skořicí a mangem. Podáváme s malinami a sladkou zakysanou
smetanou.
Fried dough with cinnamon and mango. Served with raspberries and sweet sour cream.
✴ 1, 3, 7
Seznam alergenů List of allergens
1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK CEREALS CONTAINING GLUTEN
2. KORÝŠI CRUSTACEANS
3. VEJCE EGGS
4. RYBY FISHES
5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) PEANUTS
6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) SOYBEANS
7. MLÉKO MILK
8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY SHELL FRUITS
9. CELER CELERY
10. HOŘČICE MUSTARD
11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) SESAME SEEDS
12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY SULFUR OXIDE AND SULPHITES
13. VLČÍ BOB (LUPINA) LUPINA
14. MĚKKÝŠI MOLLUSKS